GUIA DA COZINHA
DA REDAÇÃO
Quem não ama uma lasanha, não é mesmo? Porém, se você não está querendo comer massa por conta da dieta no momento, mas ainda quer se deliciar com esse prato, uma opção é a lasanha de berinjela. É mais saudável para o dia a dia e fica tão gostosa quanto! E, com um recheio de frango para acrescentar proteína nessa refeição, melhor ainda!
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Confira a receita e se delicie:
Lasanha de berinjela e frango
Tempo: 1h10
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 2 berinjelas em fatias finas
- Sal a gosto
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 4 cenouras em fatias finas
- 300g de queijo muçarela fatiado
- 100g de queijo parmesão ralado
