Foto: Divulgação

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GUIA DA COZINHA
DA REDAÇÃO

Por que não fechar o final de semana com uma receita realmente saborosa? Não existe nada como comer bem, e por isso, escolher o prato certo é essencial. Esse medalhão de filé-mignon ao molho madeira é de cair o queixo e vai ficar perfeito no centro da sua mesa.

Esse é aquele tipo de receita que não tem como ficar ruim! Com ingredientes com alto nível de qualidade, é praticamente impossível um resultado que não beire a perfeição. Anote o passo a passo e experimente essa delícia em um jantar com a família e os amigos! Você vai se cansar de ouvir elogios!

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Confira as instruções completas a seguir:

Medalhão de filé-mignon ao molho madeira

Leia mais

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tempo: 1h
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 6 medalhões de filé-mignon
• Sal e pimenta-do-reino
• 6 fatias finas de bacon
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola ralada
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara (chá) de vinho tinto seco
• 1 xícara (chá) de champignon laminado